Green smoothie bowl para comenzar el día con energía

En este extraño mes de septiembre lleno de incertidumbre y de una rara vuelta a la rutina, nada mejor que un green smoothie bowl para ese chute de energía que todo vamos a necesitar cada mañana.

El verano se ha terminado pero aún no hace frío así que podemos seguir disfrutando de un desayuno fresquito. Este desayuno se prepara combinando verduras de hoja verde con fruta y leche de tu elección. Aunque el resultado sea un color verde vibrante el sabor de las espinacas queda oculto gracias a la presencia del kiwi y plátano.

Cómo hacer green smoothie bowl

Ingredientes

  • 60 gramos de espinacas
  • 240 ml de agua o leche
  • 2 plátanos congelados
  • Medio avocado
  • Vainilla- Canela

Preparación

  1. Introduce todos los ingredientes en la batidora y bate a máxima potencia.
  2. Sirve y decora con tus topping preferidos. En este caso he usado más kiwi, arándanos y semillas de cáñamo, pero puedes usar lo que tengas a mano.

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