Smoothie de naranjas de sangre con arándanos y plátano

Naranjas de sangre, naranjas rojas o sanguíneas son una variedad de las naranjas pero con la pulpa de hermoso color rojizo. Se cultivan principalmente en el sur de Italia y por eso las encuentro en casi todas las tiendas de Malta. Un smoothie de naranjas de sangre mezclado con arándanos congelados y un poco de plátano es todo lo que necesitas para una buena merienda, desayuno o snack.

Receta smoothie de naranjas de sangre con arándanos y plátano

Ingredientes (2 personas)

  • 2 naranjas rojas o naranjas de sangre
  • 1 plátano congelado
  • 50 gramos de arándanos congelados o frescos
  • Leche al gusto opcional

Preparación

  • Introduce todos los ingredientes en una batidora y bate a máxima potencia.

¿Por qué se usan los plátanos congelados en las recetas de smoothies?

La fruta congelada se usa para darle esa consistencia espesa al batido. Puedes usar plátanos congelados o frutos de bosque. Pero si no tienes en casa en ese momento, puedes añadir unos cuantos cubitos de hielo al batido.

Otros ingredientes que puedes añadir a tus smoothies para hacerlos más saludables

  • Si quieres convertir un smoothie en una comida o sencillamente hacerlo más saludable prueba a esconder verduras congeladas como la coliflor o el calabacín. No se nota el sabor y es una buena forma de comer verduras sin darte cuenta.
  • Prueba a introducir judías blancas. Te aseguro que tampoco se nota el sabor.
  • Añade semillas de lino, chía… para hacer que tu smoothie sea más nutritivo.

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